沖縄なのに『和そば』？赤土対策から始まり特産品へ成長 大宜味村のソバの魅力

沖縄県民のお馴染み、そして観光客が目当てのグルメとしている“そば”と言えば『沖縄そば』ですが、大宜味村では“和ソバ”が生産されているのはご存じでしょ関連キーワードはありません