カラキや高級魚スギ、やんばる3村の食材で新メニュー 地産地消で環境保全と地域興しの両立へ

地域の料理人が、大宜味村で養殖する高級魚スギや、同村で自生するシナモンの木の一種、カラキ（和名オキナワニッケイ）などやんばるの食材を使用した新メニュー関連キーワードはありません