「 2022年02月28日 」 の情報 

【NHK】そばの栽培が行われている沖縄県大宜味村で、そば打ちの段位を認定する大会が開かれました。

そばの栽培が行われている沖縄県大宜味村で、そば打ちの段位を認定する大会が開かれ、愛好家が日ごろ鍛えた技を試しました。 沖縄では小麦粉を使…